“加快农业农村现代化,扎实推进乡村全面振兴”的重要部署,为基层农业产业发展指明了方向。在积翠镇胡堡村,山西晋宝农产品开发有限公司以甜糯玉米产业为抓手,通过“+全链布局+联农带农”模式,让一株株玉米变成了带动农户增收、激活乡村活力的“黄金穗”,

寒冬时节的方山寒意渐浓,但晋宝农业的加工车间里却暖意融融、机器轰鸣,一整套先进的自动化生产线正高效运转。金黄的甜糯玉米穗经分拣、蒸汽枯萎、剥皮、掐头去尾、高温蒸煮后,被送入零下42摄氏度的速冻隧道,仅需1小时便完成“鲜穗变冻品”的华丽蜕变。这项“黄金三小时锁鲜”技术,能最大程度保留玉米的鲜香口感,让带着田间露珠的“黄金玉米”通过冷链物流发往全国市场,成为消费者餐桌上的美味。
目前,晋宝农业已在我县马坊镇、积翠镇建成3000亩甜糯玉米种植基地,配套一条2000万穗鲜食玉米加工速冻生产线立方米的冷库,真正实现了“订单化生产、工厂化管理、标准化种植、产加销一体化运营”,不仅保障了原料最快速度进厂,更通过技术赋能推动产业链提质增效,让“田间到餐桌”的路径更短、更稳。

产业发展的红利,最终要落到农户身上。晋宝农业探索的“党支部+合作社+农户+企业”模式,让胡堡村及周边农户吃上了“定心丸”,实现了企业、村集体和农户的多方共赢。种植户郭利云掰着手指头算起增收账,脸上满是笑意。

以前我们种玉米靠天吃饭,怕卖不出去,现在吃了“定心丸”。我们跟晋宝农业签了协议,给我们统一提供优质种子、进行上门技术指导,还承诺了托底回收,一亩地能比过去普通玉米多赚三四百块。
除了让种植户在田间地头实现增收,晋宝农业的加工车间还为当地群众创造了100多个就业岗位,让村民们无需背井离乡,实现在家门口就业。

自从晋宝农业在村里建厂以来,我在这里已经工作三年多了,每个月都能拿到3000多块钱的工资,年底还能分红,比在外面打工强多了,在家里还能照顾老人和小孩,真正感受到了让农民共享发展成果,在家门口就能过上好日子的幸福感。
晋宝农业还走出了一条“生态循环”的发展路子,据统计,每亩玉米可产2吨秸秆饲料,全年能出1.3万到1.38万吨,够4500到5000头牛吃一年。农业废弃物变废为宝,既延伸了产业链,又提升了产业附加值,实现了经济效益与生态效益的双赢。

我们希望通过产业的提质,真正带动更多农户增收致富,让农业成为有奔头、有吸引力、有价值的产业。这既是晋宝农业打造核心竞争力、实现高质量发展的关键路径,也是我们积极响应国家农业高质量发展号召、扎实践行乡村振兴战略的具体行动与责任担当。
如今,晋宝农业的甜糯玉米已纳入方山“一方粮川”公共品牌体系,成为我县特优农业发展的一张亮丽名片。从田间地头的精心培育,到加工车间的精细加工,再到走向全国市场的品质坚守,晋宝农业的甜糯玉米不仅是一条产业链的延伸,更是方山探索“科技兴农、产业富民”的生动实践。

党的二十届四中全会提出要“加快农业农村现代化,扎实推进乡村全面振兴”。我认为农业现代化必须扎根于产业,落实到品质。对我们企业来说,最核心的就是——把效率和品质做到极致。下一步,我们将深化与农户的订单合作,在稳步扩大种植面积的同时,把质量贯穿到每一个生产环节,确保我们的“黄金三小时锁鲜”技术落到实处,打造一条从田间到舌尖的高效产业链。同时要全力开拓南方市场,让每一根到达消费者手中的玉米,都保持着方山土地的新鲜与纯正。
一株株小小的甜糯玉米,串起了产业链,鼓起了农民的钱袋子,暖了老百姓的心,也见证着乡村的发展变迁。在这片充满希望的黄土地上,这根小小的黄金玉米,正让越来越多的村民实现在家门口就业、稳定增收的幸福生活,也以其强大的生命力和广阔的市场前景,为我县乡村全面振兴写下了生动注脚。